(6 de agosto) En el marco de los festejos por el Día del Gastronómico en Catamarca, el secretario general de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA), Luis Barrionuevo, lanzó duras críticas al presidente Javier Milei, alertando sobre el deterioro económico y la falta de representatividad del gobierno.
Barrionuevo señaló que “los salarios están yendo por la escalera, y la economía, por el ascensor”, en referencia a la creciente brecha entre el poder adquisitivo de los trabajadores y la situación económica del país.
“Hay una recesión galopante. Venimos perdiendo poder adquisitivo todos los meses, con inflación del 2,5% o 3%, y todos los gremios hemos firmado el 1% para ayudar y acompañar”, afirmó, destacando el esfuerzo de los sindicatos para contener demandas en un contexto de crisis.
El sindicalista también expresó su frustración por promesas incumplidas. “A mí me dijeron tres meses, después seis, y después un año. Ya llevamos un año y siete meses y seguimos mangando plata afuera”, señaló, subrayando la falta de resultados concretos en la gestión económica. En este sentido, aseguró que “a Milei se le está escapando la tortuga”, en alusión a una pérdida de control sobre la situación del país.
Barrionuevo también criticó el estilo confrontacional del presidente: “Lo único que hace Milei es agredir y denigrar al que no piensa como él, y esa es la equivocación que tiene”. Recordó un encuentro personal con el mandatario, en el que le aconsejó dialogar con todos los sectores: “Le dije ‘hablá con todos’ porque no tenía representatividad ni en el parlamento, ni a nivel empresario, ni en el movimiento obrero, ni en gobernadores”.
Las declaraciones del líder gastronómico reflejan un creciente malestar en sectores sindicales, que perciben una falta de rumbo en las políticas económicas y una desconexión del gobierno con actores clave de la sociedad. El acto en Catamarca, además de celebrar el Día del Gastronómico, se convirtió en un espacio para visibilizar estas preocupaciones frente a un panorama económico que, según Barrionuevo, no muestra señales de mejora.
El líder de la UTHGRA también apuntó contra el sistema judicial por la falta de avances en la causa que investiga la muerte del exministro de Desarrollo provincial y ex titular de la seccional Catamarca, Juan Carlos Rojas. El líder sindical cuestionó duramente el accionar de la Justicia y señaló directamente al gobernador Raúl Jalil.
“A Rojas lo mataron a golpes. Intentaron ocultarlo como si hubiera sido un ACV, pero lo encontraron tirado en el lugar del hecho. Jalil, tuviste tiempo. Un año y siete meses. Ahora queremos respuestas”, reclamó, visiblemente indignado.
El referente gremial aseguró que el crimen fue minimizado desde el comienzo y que hubo un manejo “negligente y lleno de incapacidad” por parte de la Policía y del fiscal que inicialmente intervino en la investigación. “No vamos a hacer política con su muerte, pero tampoco vamos a permitir que quede impune. Si no hay avances, vamos a salir a las calles”, advirtió Barrionuevo, dejando en claro su determinación de buscar justicia.
Durante el acto, el líder sindical también brindó un fuerte respaldo a Fabián Vega, actual secretario general de UTHGRA Catamarca, quien busca su reelección al frente del gremio gastronómico. Barrionuevo destacó la gestión de Vega y su compromiso con los trabajadores del sector, reforzando su apoyo en un contexto de desafíos tanto económicos como políticos.